L'une des zones les plus emblématiques de la ville - et peut-être la moins connue de ceux qui la visitent pour la première fois - est la Maison de Pilate, un palais qui combine le style Renaissance italien avec le style mudéjar espagnol dont la construction remonte au XVème siècle. Depuis plusieurs années, il a été déclaré Patrimoine Historique de l'Espagne.
Son nom, malgré la similitude qu'il détient, n'est pas lié à Pontius Pilate, évidemment. Sinon, le fils du constructeur du palais et qui a finalisé son travail, Fadrique Enriquez de Ribera, lors d'un voyage à Jérusalem, il a découvert que la distance entre la maison de Pontius Pilate et le Golgotha était exactement la même qu'entre le palais nouvellement construit et la Cruz del Campo. Par la suite, une douzaine de stations de la Via Crucis ont été dessinées, selon la tradition catholique, pour unir les deux endroits.